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夫の作る和食

07 15, 2010
和食週間、続いています。

ところが私が今日はバイト先のミーティングで
帰りが遅かったため、夫が晩ごはん担当。

卒業研究で忙しいのは知っているので
「何か簡単なものでいいよー。」と言ったのに、
そういうところは頑固な夫。

お腹を空かして、自転車をかっ飛ばして帰ってくると…。

とんかつ

おお~。 トンカツでした!

「久しぶりに味噌汁作ったから…。濃さ大丈夫?」と、
心配そうな夫。

わかめだと思ってわかめスープのパッケージを開けてしまうという
ハプニングもあったようですが、お味はばっちり。
美味しく頂きました♪

とんかつ2

主役もカラッとジューシーな仕上がり。
ソースも、私の母のレシピで夫の手作りです。

いちご

デザートは、イギリスでは今が旬のいちごでした


それにしても、夫の方が断然キャベツの千切りが上手いのはどうしたものか。
私が切ると歯茎に突き刺さってくる感じがなんとも…。

夫の作ってくれる和食。
毎回美味しくて感謝!なのですが、毎回ちょっぴりへこみます。






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Author:M
英国はオックスフォードを経て現在はバースにて、博士号取得を目指す夫と暮らしています。

犬が大好き、
食べるの大好き、
泳ぐのが大好きな夫婦の日常。

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