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とある休日のこと

11 01, 2009
昨日(金曜日)は、久しぶりにふたりでゆっくりしました。

大学院生活が始まってからこのかた、ここオックスフォードにいる限り、
週末も休みなく勉学に励んでいた夫。

朝起きると「今日は勉強はしない!一切しない!ふたりでのんびりしよう」って

ということで、ランチはもちろんパブへ。

まだオックスフォードのパブは開拓中なので、お気に入りを見つけるべく
毎回違うところへ行っています。

夫はエール
私はサイダー

食事は、パブメニューの中でも最近のお気に入り、パイにしました。

006_convert_20091101005612.jpg

中は、こんな感じ。

s.jpg

チキンとリーク(葱)のパイ。
外はサクサクで、中は濃厚でクリーミー。
一緒に食べるとたまりません。
うまいー。

夫は、これもまたパブメニューの定番、Banger's&Mashにしていました。
(喰らいつきが良すぎて写真間に合わず!
要はソーセージとマッシュポテトです。

日本では、いろんな人から「イギリスの何が恋しい?」と聞かれるたびに、
「Decent sausages!!(ちゃんとしたソーセージ!)」と答えていたオット。

大きくて、いろんな種類があって、それだけでお皿の上で主役を張れるような
ソーセージ…。確かに、日本ではなかなか見かけないかも。

さて、パブでおなかが一杯になったところで街の探索に出掛けました。

行き先は、オックスフォード大学の46あるカレッジの中でも有名な
Christ Church(クライスト・チャーチ)。

012_convert_20091101005838.jpg

これが入り口付近。
夫の所属するEt.Edmundにはない、この荘厳な教会!

牛や馬がいる広い敷地を散歩して、裏門をくぐり、皇太子さまが留学されていた
Merton Collegeの裏道を抜けて…

054_convert_20091101020113.jpg


家路に着きました

最近になってようやく街の地理が頭に入ってきました。
まだまだ、新しい発見と出会いに満ち満ちた毎日が続きそうです。

ちなみに、夕飯はコロッケと、オープンマーケットで買った新鮮なネギたっぷりの
豆腐とわかめのお味噌汁。

070_convert_20091101014928.jpg

これ実は揚げないコロッケ。オーブン文化を利用して、オーブンで作りました。

072_convert_20091101015020.jpg

やっぱり日本人。
豆腐とわかめ、ネギたっぷりの味噌汁が幸せすぎてもう

その横でウンウン唸りながら味噌汁を啜っているイギリス人の夫。
味覚ばっかりは変えろと言われて変えられるものでもないだけに、実に助かってます。

今日は、彼の料理担当の日。
お隣さんのオーストラリア人カップルも呼んでの夕飯です
何作ってくれるんやろう?

その後は4人でカレッジのハロウィーンパーティーに行ってきます。
みなさまも、Happy Halloween



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英国はオックスフォードを経て現在はバースにて、博士号取得を目指す夫と暮らしています。

犬が大好き、
食べるの大好き、
泳ぐのが大好きな夫婦の日常。

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